
Slovo udržitelnost se v současné době velmi často skloňuje. Setkáváme se s ním téměř na každém kroku, ale ne všichni vědí, co přesně znamená. Ve zkratce řečeno se jedná o to, uspokojit své životní potřeby bez toho, abychom žili na dluh příštích generací.
Udržitelnost versus klimatické změny
Ruku v ruce s udržitelností jdou klimatické změny spolu s globálním oteplováním. Nenechávejte se masírovat sdělovacími prostředky, ale vy sami si vyhledejte pravdivé informace o dopadu klimatických změn. Věděli jste, že i vy se můžete přičinit o snížení emisí skleníkových plynů? A tím zmenšit nepříznivé dopady na naši zelenou planetu? Nejde o to, že snížení emisí skleníkových plynů je zájmem jen velkých firem, oděvního průmyslu, odpadového hospodářství či zemědělství a jiných. I vy, malí spotřebitelé, můžete svým rozhodnutím žít udržitelně, snížit svou ekologickou stopu. A můžete začít třeba jen tím, že budete nakupovat uvědoměle.
Udržitelné oblečení (slow fashion) versus rychlá móda (fast fashion)
V dřívější době jsme byli zvyklí nakupovat oblečení podle jarních období. Klasicky jaro, léto, podzim a zima. Bohužel časem došlo k nadprodukci ve výrobě oblečení a textilní giganty doslova chrlí oděv a zásobují obchody nepřetržitě. Tato nadprodukce se nazývá rychlá móda (fast fashion). Pročež spousta oblečení, i přes zlevňovací akce, končí na skládkách a ve spalovnách, a to vůbec nemluvíme o způsobu jeho výroby. Pamatujte, že módní průmysl patří mezi největší znečišťovatele životního prostředí! A to včetně módních značek, které najdeme v každém obchodním centru.
Opakem fast fashion je slow fashion
Udržitelná móda (slow fashion) již při návrzích a následně při výrobě řeší dopady na životní prostředí. Zaručuje šetrnost k přírodě. Otázka slow módy je velmi široká. Můžeme do ní zahrnout také například i respektování práv farmářů a pracovníků ve výrobě. Bavlna je pěstována bez chemických postřiků a bez pesticidů. Dělníci jsou odměňováni spravedlivou mzdou. Není přípustná dětská práce. I toto vše můžeme zahrnout do udržitelné módy.
Nakupujte šetrně, diskutujte a hledejte ekologicky obnovitelnou módu. Recyklované oděvy tak nekončí na skládkách a mají další báječné využití. Nicméně i vy se můžete svým přístupem a uvědomělým nakupováním podílet na snižování emisí skleníkových plynů, a zároveň zmenšování nepříznivých změn klimatu.
.
Pořádně a funkčně zařízená kancelář či domácí pracovna podporuje produktivitu. Každý kousek vybavení by vám měl pomáhat s běžnými úkoly během pracovního dne. Na stole je potřeba dostatek místa, kancelářské křeslo by mělo být pohodlné a zároveň musíte mít k dispozici dostatek místa pro uložení drobných potřeb i nejrůznějších dokumentů.
Toto tradiční řecké jídlo je vlastně variací na francouzskou dušenou zeleninu „ratatouille“. Základem je spousta zeleniny, bylinky, trocha koření a olivový olej. Briam se podává v nádobě, ve které se pekl a poslouží jako báječná příloha i jako samostatný pokrm. A to nejlepší je, že je opravdu jednoduchý a můžete jej obměňovat podle toho, co se zrovna urodilo na zahrádce nebo co jste si přinesli z farmářského trhu. Jestli nevíte, jak na to, vyzkoušejte recept autorky blogu „Zo srdca do hrnca“ Ely Krídlové. 





Mohli byste si dát do Googlu „jeřáby Praha“ a kliknout na první odkaz, který vám vyjede. Vždycky je ale lepší spolehnout se na někoho, na koho máte specifické doporučení. Neváhejte se proto poptat svých známých či rodiny. Neporadili? My vám poradíme.
